萧如薰，明朝将领，延安卫（今陕西延安市）人。

他出生于将门，因平定哱拜之乱有功，为明朝边境治安作出贡献，受到万历皇帝的赏赐。死后，崇祯皇帝钦赐“抗逆孤忠”，入名宦祠。

万历年间，我国宁夏、青海等边塞地方很不安定，贼寇猖獗，时常来犯，杀人抢马，甚至攻城略地。萧如薰先后镇守七处边城，所到之处都能使祸乱平定。

他能文能武，不仅带兵持重有方，而且能写诗作赋。许多文人学士都喜欢到他家作客，饮酒赋诗，谈论时事。

由于与他来往结交的宾朋太多了，军营中负责接待的人很感苦恼，而且耗费的财力物力也很多，妻子杨氏只有变卖首饰才足以招待这些宾客。可是，萧如薰总认为人情难却，不忍拒绝。